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哪些饮食习惯容易得胃癌呢

导读:喜食烟熏腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。

随着生活水平的提高现在人们的饮食方法都有了其他的改变,就这样很多的疾病会出现了,生活中人们应该注意了解胃癌的发生,生活中要是患上胃癌有很多的严重症状,胃癌是种危害性较大的疾病,注意其中的原因,哪些饮食习惯容易得胃癌。

1、三餐不定

有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性更高。张晔说,胃是一个习惯遵守"时间表"的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了"良好"的土壤。

2、喜食烟熏

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。

3、吃得太烫

此外,人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50—60℃的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水,温度可达80—90℃,很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,反复地烫伤、修复,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。

以上这些的饮食方法现在人们是不是认识了,生活中为了避免此病,应尽量的避免,生活胃癌患者要积极地进行治疗。胃癌患者朋友可以到正规的医院。希望大家重视起来,有个健康的身体。

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