肝癌患者的饮食注意事项

盐作为生活中必须食用品，大家吃的多少大不一样。专家表示：长期使用腌制品容易引发癌症。所以要适量的摄入，肝癌患者应适当食用。

有研究显示，每天多食用1克盐，会使200毫升液体滞留在体内，而这些多余的水分会通过血液和淋巴循环，造成顽固性腹水，加重心脏负担。即便是大量使用利尿剂，也不能抵消食入高盐饮食而产生的水潴留。

所以，肝癌腹水患者一定要少吃盐。一般要根据患者腹水和血清电解质化验情况，把食盐控制量分为低盐、无盐和低钠三种水平来进行膳食搭配。

另外，肝癌腹水病人食盐量可根据病情调整。肝腹水患者的限盐量可根据腹水程度逐渐调整，直到腹水消退。条件允许的话，可定期监测血清钠水平，如发现血清钠低于130mmol/L，就不用限盐了;如血清钠低于120mmol/L，不仅不能限盐，相反还要及时补充盐。对于顽固性肝腹水患者，还要注意是否发生腹腔细菌感染（即腹膜炎）。对于这类患者，限盐是无效的，需及时进行抗感染系列治疗。

温馨提示：腌制咸菜，腌肉等含盐量较多，肝癌患者也要注意食用。