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儿童饮食注意_零食选择

导读:儿童对零食的喜爱众所周知,但是儿童零食不能随便吃,儿童零食的选择也要科学。高糖、高盐、高脂肪类零食最好不要吃。糖果、油炸食品、碳酸饮料、雪糕、冰淇淋等要少吃或尽量不吃。

儿童饮食注意_零食选择

儿童饮食注意

1、主食及豆类的选择:

粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆,豆腐、大米、小米、燕麦、荞麦、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选择:

猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、羊肉、黄鱼、牡蛎、牛奶等。

3、蔬菜的选择:

胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜、洋葱、芹菜、花菜、蘑菇、紫菜、笋。

4、水果的选择:

苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果、猕猴桃、菠萝、草莓、梨等。

5、其他:

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。坚果、燕窝等。

6、氨基酸

氨基酸可以提高儿童免疫力,促进机体发育、身体发育和心理发育。

7、忌暴饮暴食,吃饭的时候看书和说笑,睡着吃,一边吃一边看电视。

8、忌多吃过甜过凉的食物,如巧克力、冰淇淋等;少喝碳酸性饮料。

零食选择

儿童对零食的喜爱众所周知,但是儿童零食不能随便吃,儿童零食的选择也要科学。

高糖、高盐、高脂肪类零食最好不要吃。糖果、油炸食品、碳酸饮料、雪糕、冰淇淋等要少吃或尽量不吃。

(1)合理安培学龄前儿童的饮食,每天定时定点定量。

(2)饭前不允许吃糖果、饼干等零食和饮料。

(3)饭前要洗手,饭后要漱口,这样才能够保持口腔健康。

(4)让孩子自己吃饭,学会如何使用筷子和汤匙,并且要及时的送上鼓励。这样才能够增加孩子自己吃饭的兴趣,同时又能够增加孩子的自信心。

(5)吃饭的时候要专心致志,不玩耍、看电视,一心吃饭。

(6)吃饭的时候要细嚼慢咽,但是绝对不能够允许一顿饭的时间无限延长,最好都应该在半个小时结束。

(7)给孩子盛饭的时候,一定不要一次性装太多了,不要让孩子养成剩饭的习惯。

(8)不要让孩子养成汤泡饭的习惯,这样不利于消化和吸收营养。

(9)不允许出现挑食、偏食的习惯。

(10)不要让某一种食物作为奖励,同时父母应该养成一个良好的饮食习惯,这样才能够做到以身作则。

常识1 白开水是儿童的最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。

儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。

常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康

一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。 首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。

过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

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