禁忌血脂高者忌食。
适合人群气血不足者,或需要补血调经的女性。
玉竹赤羊汤
功效和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。
原料玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克
调料盐、葱、姜、料酒适量
1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。
2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40~50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
玉米牛腩汤
功效健胃消积,理气止痛。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。
原料鲜玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克