素食吃出美丽健康

导读：现在人食素，大多是为了自己的身体，有为了减肥的，有为了延年的，清净悠远的理想少了，实用主义的目的多了，当然这无可厚非，常常就有人以身作证，证明食素的确对身体有好处。

四、7日成功的开始。如果你有兴趣成为完全素食者，但又担心不能适应，可以选择某一段日子（如较长的假期）中的7天，尝试在7天之内完全不沾肉食，但可以吃乳酪类食物。

另外，素食也要看缘分，如果喜欢素食，不妨每周有一天，或每天有一顿坚持素食。而且素食必须注重营养。应尽量多吃不同种。