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最不健康的2种水果吃法水果被冻后会产生有毒物质

导读:切好的水果要少买水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮切开的鲜果,营养成分可能会减低。

最不健康的2种水果吃法水果被冻后会产生有毒物质

3、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

4、切好的水果要少买

水果是维生素c的主要来源,维生素c容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素c含量,发现13个样本中,4个样本的维生素c含量比参考书记载的维生素c含量低一半。

3、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

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