详谈癫痫病的饮食原则

得了癫痫病，在饮食习惯上就要做好调整，吃一些更加有利于癫痫病康复的食物。有些不利的、或者会诱发癫痫的食物，患者应严格杜绝。对一般服用抗癫痫药物的患者来说，癫痫病的饮食，还要注意抗癫痫药物对癫痫病的饮食影响。癫痫病的饮食应多进酸食少食盐，多进食豆类，谷类食物，控制饮水等。癫痫病的饮食原则十分重要，许多患者在不了解癫痫病的饮食原则的情况下，日常生活中的饮食不注意导致病情越来越严重，从而影响了治疗。

癫痫病的饮食

在人的日常饮食中，一些食物对于癫痫的发作有一定影响。其中一些偏于碱性的食物可以诱发癫痫发作，一些偏于酸性的食物则可以抑制癫痫发作。而中医古籍《神农本草经》、《普济方》等都有提及用鸡蛋治疗痫证，科学合理的癫痫病的饮食，不仅可以供给患者足够的营养，而且对病情的控制起着一定的积极作用。癫痫病的饮食注意事项，从以下几个方面考虑：

一、癫痫病患者饮食要控制饮水。

间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，这是因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

二、多进酸食少食盐。

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。癫痫病患者饮食大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。

另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫病患者饮食依然适用。

三、癫痫病患者饮食要多进食豆类，谷类食物。

有研究表明，豆类食物和谷类食物（如黄豆、扁豆、小麦等）富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。