摆脱贫血二款美食学一学
贫血并不是只有女人会患有，男人也是一样会患上贫血的，所以，对于这种疾病来说，所有的朋友都应该做好预防工作，不想被贫血困扰，想尽快的摆脱贫血的纠缠，我们推荐下面的二款美味给大家。
1、红糖小米粥
材料
小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。
做法
1备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料
茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，枸杞子10克
调料
色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克
做法
1茼蒿去老叶，洗净;
2瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;
3鸡腿菇切成片，洗净;
4枸杞用开水泡洗干净;
5锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;
6另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅;
7锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开;
8再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
贫血的最快补血方法
补血的另一种方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。
贫血的最好补血食品
简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡饭，只要全部吸收，照样补血，而吃了高级的滋补品，胃、肠道不消化，依然什么用也没有。
