糖尿病患者饮食注意多 选择含糖量少的食物

苦瓜，性寒，无毒。功能清暑涤热，明目解毒。主治热病烦渴引饮，中暑痢疾赤眼疼痛，提高免疫力的作用。印度的科研人员研究用苦瓜降血糖，我国也有苦瓜研粉压片作为降血糖的药。食用体会有的网友告诉我她常期吃苦瓜，血糖控制的还可以，但是身体发冷。我母亲吃苦瓜每次也就是一两炒一个鸡蛋或者炒一两鸡肉。(滇南本草)谓：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。”苦瓜不宜久食生食。

蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、黄花三七等，为菊科多年生草本植物。在田间。野地到处可见。蒲公英营养成分十分丰富，既可食用又可入药，是一种很有价值的保健食品。我们这的菜市场冬夏都有卖，中药店也有。性味苦甘、寒;无毒;入肝、胃经;蒲公英作为野生蔬菜在民间食用已有上千年历史。其味清新爽口，独具风味。具体吃法有生食，中医用蒲公英治疗糖尿病效果很好，无副作用。蒲公英来源广泛，疗效确实。用量新鲜的每次50克。

鸡肉，性温，味甘。具有温中，补气养血,归脾、胃经、消渴。补虚、驱寒的功效，宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。含蛋白质100克中有23。3克比猪。羊。鸭。鹅肉多1/3,比牛肉高3。3%。被人体的利用率高。还含有矿物质、维他命、不饱和脂肪酸，而且低脂肪低胆固醇。鸡肉补而性温，故外感发热，或热毒未清者忌食。疟疾、痢疾、疳积、黄疸、肝火或肝阳亢所致的头痛、头晕、目赤、烦躁、便秘等病症者忌食。鸡肉含蛋白质较高,食后可增加氮质血症,因此尿毒症者忌食。食用体会我给母亲做鸡肉时,全面考虑鸡肉的利弊。每次仅用鸡肉(生的)一两切丝。炒一两苦瓜。鸡肉性温,苦瓜性寒，它们炒在一起可以抵消温，寒。显中性。一次我母亲患了感冒,她为治感冒喝鸡汤,结果感冒更重了,实践证明外感时忌食。

除了上面的饮食之外，糖尿病患者对于自己的饮食还是应该注意的，如果饮食不正确，会很容易引起血糖的升高的。