脑萎缩患者的饮食要注意什么?脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。脑萎缩包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩。以老年人多见。萎缩在临床最主要的症状是痴呆,尤其是老年人易引起老年痴呆症。脑萎缩属中医“痴呆”、“健忘”、“眩晕”、“痿证”、“震颤”等范畴。在日常生活中脑萎缩患者要注意的问题有很多,尤其在饮食方面要引起高度重视,那么,脑萎缩患者的饮食要注意什么呢?下面我们就一起了解一下相关的内容。
脑萎缩患者的饮食注意如下内容:
1、在日常膳食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳酱、各种蔬菜和水果等食物,便能够使机体获得足量的矿物质。
2、在日常膳食中多注意补充些粗制粮食和各种动、植物性食物,便能够满足机体所需要的各种维生素。临床观察老年痴呆症病人的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。
3、注意给予低糖膳食。由于过多的食糖,特殊是精制糖摄入过多,易使脑功能发生神经过敏反应或神经衰弱等障碍。
4、膳食中应注意补充含维生素。如维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食物、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓朽迈。
5、病人在吃饭,尤其是喝水时出现呛咳,甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能勉强让病人进食水或药物。对轻型病人可让其进食粘稠食物,如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里,避免过稀过干的食物,这样容易被吞下。
脑萎缩患者的饮食要注意什么?以上的文章内容已经对这个问题进行了详细的介绍,希望可以帮助更多的脑萎缩患者。所以,做好脑萎缩患者的饮食调理,对于脑萎缩的治疗和病情的康复都有很大的帮助。脑萎缩患者在日常生活中一定要多加注意,尽量遵照以上饮食原则来进食,避免因为饮食不当而加重脑萎缩的病情。