适合胃病患者自己动手的4大美食

先如今社会压力越来越大，生活脚步越来越快。很多上班族对饮食也越来越不重视，很多都只是为了吃饱，而忽视饮食的健康，这样给自己的身体带来了很大压力和伤害。下面我为大家推荐几款适合胃病患者的饮食，大家可以一起来看一下哦。

胃炎的食疗小秘密：

1、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

材料：胡萝卜200克，陈皮10克，瘦猪肉100克。

制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。先将胡萝卜炒熟至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。

功效：宽胸理气。

2、人参煨猪肚

材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

制法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。

功效：具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。

3、莲子粥

材料：糯米50克，莲子50克，红糖一匙。

制法：先将莲子用开水泡至发胀，然后削皮表皮除去心，放入锅中，再加入适量的水，用小火先煮半小时左右备用。再把糯米清洗干净后倒入锅中，同样加入适量的水，用旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或图5下午当点心吃。

功效：有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。

4、猴头菇木耳炖鸡

材料：光鸡800克，猴头菇(水发后)250克，木耳(水发后)100克，水800毫升，姜(去皮拍碎)20克，白胡椒粒少许，盐适量

制法：将光鸡切小块，和其他原材料放一起炖。

功效：健脾和胃，帮助消化

外面的饮食或许是美味，但是绝对没有自己动手的食物干净，放心。以上我为大家推荐的几款食物，大家可以在家试试看，就算没有胃病的朋友也可以吃哦。