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咳血应该吃什么 11种食物千万别吃

导读:咯血患者吃什么好改变饮食习惯:青少年在生长发育期间,应改变不良的饮食习惯,养成早吃好、午吃饱、晚吃少,三餐饭的量与质合理分配的习惯。

咳血,即是咯血,咯血伴有发热,多见于肺结核、肺炎、肺脓肿、肺出血型钩端螺旋体病、流行性出血热、支气管癌等。咯血伴皮肤黏膜出血,可见于血液病(如白血病、血小板减少性紫癜)、钩端螺旋体病、流行性出血热等。

咳血应该吃什么 11种食物千万别吃

咯血患者吃什么好

改变饮食习惯:青少年在生长发育期间,应改变不良的饮食习惯,养成早吃好、午吃饱、晚吃少,三餐饭的量与质合理分配的习惯。并适当增加蛋白质、维生素及含热量高的饮食。到了中老年期则应限制脂肪、高胆固醇、高糖饮食,饮食宜清淡新鲜,以防血管硬化。一旦动脉血管粥样硬化,损伤破裂后出血则难以制止。

多吃含维生素C、维生素K的食物:维生素C缺乏,易使结缔组织形成不良,以致毛细血管壁不健全,易发生出血。而维生素K可促凝血酶原的合成,故有出血倾向者,可多吃含维生素C、维生素K的食物。它们广泛分布于各种蔬菜、水果中,尤其以橘、柚、柠檬、番茄及绿叶蔬菜(如苜蓿类食物及菠菜)中含量最为丰富,动物内脏如肝、肾等含量也较多。

咯血之后,饮食应清淡、软烂、易于消化吸收,且富有营养(主要是蛋白质和维生素类)。蔬菜中如荠菜菜、丝瓜、豌豆苗、芹菜之类都有清肺火的作用,可常吃。水果中的梨、荸荠、枇杷、藕、柿饼等有滋阴生津、清热降火、治咯血的作用。

咯血患者适宜以下食物

1、梨:具有清热、润燥、生津之功效。《本草纲目》中就说“梨汁润肺凉心,消痰降火。”对肺热咳血,或阴虚火旺的肺痨咯血者,最为适宜。

2、花生:性平,味甘,具有润肺养肺之功效,咯血之人常食颇宜,有止血的食疗效果。

3、蚕豆花:性平,味甘,具有凉血、止血的功效,咯血者宜食之。《上海常用中草药》记载:“蚕豆花止血,治各种内出血。”《现代实用中药》亦说:“治吐血,咯血。”

4、阿胶:具有益阴滋水、补血清热、养血止血之功效,对肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎引起的咯血,尤为适宜。《汤液本草》云:“阿胶益肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补。”

5、龟肉:具有益阴补血之功效,有治疗劳瘵骨蒸、久嗽咯血的作用。《便民食疗》中载:“治虚劳失血咯血,补阴降火:田龟,煮取肉,和葱、椒、酱、油煮食。”

6、藕:据《日用本草》记载:“藕,清热除烦,凡呕血、吐血、淤血、败血,一切血症宜食之。”(《本草经疏》中亦说:“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃,故主消散淤血,吐血,口鼻出血。”清代著名食医王孟英也认为:“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”

7、芦根:性寒,味甘,具有清肺热、生津液、止烦渴之功效。尤其适宜肺热咯血,如肺炎、肺脓疡、肺痈、急性支气管炎咯血者食用。近代名医张锡纯评价说:“其性凉能清肺炎,中空能理肺气,而又味甘多液,更善滋养肺阴。”

8、马兰头:性凉,具有清热、消炎、止血之功效。马兰适宜各种出血病人,肺结核或支气管扩张咯血者食之亦宜。《本草正义》中指241出:“马兰,能专入血分,止血凉血。尤其特长。”

9、白果:具有敛肺气、喘咳之功效,也适宜肺结核咯血者服食。此外,咯血之人还宜食用冰糖、蜂蜜、香蕉、西瓜、甘蔗、玉米须、灵芝、葡萄、苹果、地黄、牛肺、甲鱼、鸭肉、羊奶、羊肺、猪瘦肉、茄子、绿豆芽、荸荠、杏子、莲子、枸杞子、黑木耳、地耳、番茄等。

咯血患者应当禁忌以下食物

有咯血病史者应忌食一切辛辣、香燥、刺激动火之物,如洋葱、韭菜、辣椒、胡椒及酸醋腌咸之食物。海腥发物如虾、螃蟹,容易动血,亦不宜进食。油煎炙熏之类的食品应少吃,以免生痰动火。咯血病人也不易吃木耳,这是由于木耳中有一种嘌呤核苷物质,具有抗血小板凝聚的作用。

1、狗肉:性温助热,为温补助阳食物。《本草纲目》中说:“若素常气壮多火之人,则宜忌之。”《本草经疏》亦云:“发热动火,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”凡肺热咯血之人,应当忌食。

2、荔枝:性温,味甘酸,易上火助热,阴虚火旺的咯血者,法当忌之。《食疗本草》早就指出:“多食则发热。”《本草纲目》中亦告诫:“鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血,火病人尤忌之。”咯血者多肺经有热,或是阴虚内热,故当忌食。

3、樱桃:性温味甘,《日用本草》认为:“其性属火,能发虚热喘嗽之疾。”《饮食须知》中还说:“过食太多,发肺痈肺萎。”所以,肺热有火的咯血之人,自当忌食之。

4、龙眼肉:性味甘温,多食易上火,生内热。《本草汇言》中曾有告诫:“桂圆甘温而润,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”无论支气管扩张咯血,或肺部感染咯血,或肺结核阴虚火旺咯血者,皆当忌食。

5、杨梅:性温,易助热上火,促使咯血加剧。如《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也。”《随息居饮食谱》也认为“多食动血”。所以,凡血热有火所致的咯血咳血吐血,包括鼻出血、牙龈出血之人,皆当忌食之。

6、胡桃仁:性味甘温,能补肾,温肺,益命门之火。因火热出血之病皆当忌食之。正如《本草经疏》所言:“胡桃,肺家有痰热,命门火炽,阴虚吐衄等证皆不得施。”因此,肺热火炽的咯血者,切勿食之。

7、胡椒:大辛大热,纯阳之物,辛走气,热助火,咯血之人切忌。《随息居饮食谱》指出:“多食动火燥液,耗气伤阴,故阴虚内热血证皆忌之。”《本草经疏》亦告诫:“血有热,与阴虚发热,咳嗽吐血,……切勿轻饵,慎之慎之。”咯血多为肺经有火,自当忌食。

8、花椒:俗称川椒,性温辛辣之物。《本草经疏》中认为:“肺胃素有火热,……咸不宜用;一切阴虚火盛,火热上冲,……衄血,咯血,吐血等证,法所咸忌。”因此,无论支气管扩张咯血,或是肺结核咯血,均当忌食之。

9、生姜:性温味辛,为最常用的调味食品。《本草经疏》中说:“阴虚咳嗽吐血,……法并忌之。”清代著名食医王孟英亦说:“阴虚内热血证均忌之。”咯血皆为肺病,阴虚内热者居多,故咯血者皆忌食生姜。

10、桂皮:性热味辣,为常用调味食品,有助热上火之弊。《四川中药志》指出:“阴虚有火者忌服。”咯血之病多属肺经有火,故当忌食。此外,肉桂与桂皮性味作用相同,亦为助火动血之品。《本草经疏》告诫:“阴虚吐血咯血,鼻衄齿衄,汗血,……法并忌之。”无论何种出血之病,皆当忌食肉桂,咯血者亦然。

11、人参:性温,味甘微苦,大补气血,易助热上火。常食之极易出现咯血或鼻出血,年轻体壮之人尤为易见。《本草集要》中说得明白:“阴虚火动,劳嗽吐血咳血等证勿用之。盖人参人手太阴,能补火,故肺受火邪者忌之。”咯血之人多为肺经有火,或阴虚内热,故凡咯血之人,切忌服食。

此外,咯血之人还当忌吃大蒜、韭菜、辣椒、茴香、八角、丁香、荜拨、荜澄茄、草豆蔻、食茱萸、羊肉、鹅肉、海马、海龙、槟榔、肉苁蓉、锁阳、香烟及酒等。

咯血患者营养食疗方法

1、鲜芝麻茎叶100克,白糖30克。将芝麻茎叶洗争切碎,与白糖一起放入茶壶中,以沸水冲泡,代茶饮用。每日2剂。

2、向日葵花盘连蒂1个,水煎去渣,加蜂蜜调服。适用于胃出血、产后腹痛、疝气。

3、豆腐500克,红糖100克,加水煮食。适用于胃出血。

4、柿饼3个,焙焦研末,每服3克,每日3次,开水送服。适用于消化道溃疡出血。

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