养成夏天健康“喝奶”的习惯
很多人没有掌握乳酸菌奶正确的饮用方法,常因为饮用不当致使乳酸菌奶的营养没能很好的吸收。尤其在夏天,怎样喝好奶,才能让营养最大化吸收呢?从补钙的角度来看,因为夜间人体不再摄入含钙的物质,而钙的代谢仍然在夜间继续进行,因此在睡前补充适量的含钙质乳品相当必要。
每天坚持饮用最佳
每天饮用新鲜的乳酸发酵乳能保持肠道内菌丛的平衡。因为乳酸菌虽然以活性状态到达肠内,但在那里滞留的时间并不长,一般1-2天后就会排出体外所以,为了保持健康的身体,不要忘了每天一瓶。人们常说,饭后2小时左右饮用乳酸菌奶效果最好,因为在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果是在饭后,由于胃液被稀释,这种环境很适合乳酸菌的生长。
喝乳酸菌奶新鲜最重要
现代人由于工作的繁忙,而经常一天里把将来一周的乳品都购齐贮存于冰箱中,或者买回来就随手一扔,忽略了乳品保存的温度,尤其在夏天,这种做法很容易让乳酸菌奶的营养流失。