2.要确定需要的总热量
作为一个普通活动量的老年人,按胖瘦不同每13每公斤体重需要的热量为正常体重20-25千卡。
消瘦30千卡。
肥胖15-20干卡。
以上例为例,体重正常一般为20千卡,如他活动量稍大,则为25千卡需要总热量=理想体重*25=65×。25=1625千卡(注意这里要用计算出的理想体重65公斤,而不是实际体重70公斤。)
3.食物分配
不同热能糖尿病饮食分配表(全日量)
4.餐量分配
全天食物量可按1/5、2/5、2/5,或1/3、1/3、1/3或1/7、2/7、2/7、2/7的比例分3餐或4餐进食。