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三款美国美食 让你享受美国阳光食物

导读:咖喱土豆材料:小土豆4个,牛奶1/2杯a料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量b料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个做法:小土豆对切后煮熟。

说到美国我们一定会想到快餐的,其实美国也有很多的食物是有营养的,而且这些食物的做法和味道都是体现这美国人的风格的,下面我们就给大家说说几款经典的美国美食吧。

一、黄油香煎荷包蛋

材料:黄油2汤匙、鸡蛋2个、新鲜柠檬汁1茶匙、海盐、现磨黑胡椒适量、韭菜

做法:

1、将黄油放在平底锅里融化,开小火,慢慢溶,直到它猫泡泡了为止;

2、将鸡蛋小心滑进锅里,用小火慢慢剪。一面熟后,翻另外一面,直到蛋白都凝固了,需要3分钟时间的样子,将鸡蛋盛到盘子里;

3、继续煎黄油,直到它变黄为止,需要2分钟的时间。然后加柠檬汁,和黄油混合好,再将煎好的柠檬黄油汁淋到鸡蛋上,加盐和胡椒粉,最后加一点韭菜做点缀。

二、美式薯条

材料:土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

做法:

1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用;

2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘;

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。

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