胆汁型肝硬化的饮食护理有哪些

胆汁型肝硬化是肝硬化的一种，生活中人们要注意这种疾病的出现，患上肝硬化要注意及时的治疗，但是患者的饮食也是很重要的，生活中要注意了解，胆汁型肝硬化的饮食护理对于恢复病是极其有帮助的。

一、饮食要淡

对于肝硬化患者来说，饮食上一定要清淡，不能吃过于刺激的食物，也不能饮用过于刺激的饮品，如辣椒、生姜、大蒜、花椒、韭菜、白酒等，另外，羊肉、狗肉等热性的食物也尽量少吃。平时肝硬化患者在烹煮菜肴时，最好以清煮、清炒、清蒸为主，同时注意少放盐。

二、饮食要软

肝硬化患者不能吃太硬的食物，或是含有硬体的食物。在肝硬化患者的饮食上，最好是将食物都煮到松软，特别是米饭。而这样做的主要目的就是为了避免弄破食道粘膜。

三、饮食要慢

肝硬化患者饮食要细嚼慢咽，等到口里面的米、菜都彻底嚼碎后在吞进去。在我们身边，有很多人吃饭细嚼慢咽往往还会受到他人的评论，说什么吃饭速度太慢了一类了，其实，吃饭慢是一种很好的习惯。在人体牙齿咀嚼菜饭的的时候，不仅可以帮助面部的锻炼，更能让食物在进入胃部、肝部后更好的消化、分解。

四、饮食不宜冷

冷的食物不要吃，不管是凉拌的食物，还是冰激凌什么的，最好都不要吃。冷的食物对肝硬化患者会有一定的刺激性。

五、饮食营养要均衡

胆汁性肝硬化症状患者的饮食营养要均衡，平时应多吃含镁、锌丰富的食物，还要保证维生素的摄入量（尤其是维生素C），除此只要，也要摄入从组的碳水化合物，这样就可以有效减轻肝脏的负担。

原发性胆汁性肝硬化（PBC）是一种慢性进行性自身免疫性疾病，主要发生在年龄超过40岁的女性患者，而25岁以下的人群较少发病（男：女比例1:9）。免疫异常主要表现为除抗线粒体抗体（AMA）阳性之外，还可出现ANA、SMA以及核心蛋白gp210、核心蛋白p62与核纤层蛋白sp100三种特异性自身抗体。病理学特点是小叶间胆管的非化脓性炎症破坏及胆管肉芽肿形成。小叶间胆管损害导致慢性进行性胆汁淤积、纤维化、肝硬化，最终肝功能衰竭。

胆汁型肝硬化的饮食护理您都了解了吧，那在生活其中大家都应该积极的去做好胆汁型肝硬化病症的医治，相信做好了饮食护理对于恢复病是有极其大的帮助的。