胰腺炎的并发症和饮食方法

胰腺炎是一种消化类疾病，主要分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎需要患者及早发现病情，积极地治疗，否则会引起病情恶化。若病情转化成慢性，则治疗起来会变得困难，会给患者带来更多的痛苦，并出现很多严重的并发症。

1.败血症

出血性坏死型胰腺炎，由于机体防御功能严重失调，局部感染灶扩散到全身引起败血症。早期常以革兰阴性杆菌为主，后期常为混合茵种，败血症常与胰腺脓肿同时存在。

2.肾衰竭

急重患者由于肾小管坏死，可引起肾衰竭、少尿、无尿及氮质血症。

3.酮症酸中毒

病前即有糖尿病的患者，因息急性胰腺炎可使病情加重，甚至引起困中毒昏迷。

对于慢性胰腺炎患者来说，由于整个病程较长，而且病情易反复，除了要积极配合医生治疗外，还要做好生活中的各个方面的细节护理，尤其是饮食方面。慢性胰腺炎疾病根据该疾病的特点，配合相应的饮食宜忌来辅助治疗。

慢性胰腺炎患者宜吃的食物

（1）宜饮食清淡易消化、低脂肪食物，少吃多餐。

（2）宜吃富含维生素C的蔬菜、水果。

（3）宜吃谷类（大米、面粉、小米、玉米、赤小豆、绿豆）及瘦猪肉、牛肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。

慢性胰腺炎患者忌吃的食物

（1）宜忌肥腻食物，如肥猪肉、羊肉、肉松以及核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油等。

（2）宜忌粗粮、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物。

（3）宜忌烟、酒及酸、麻、辣等刺激性食物。

慢性胰腺炎治疗周期较长，这需要患者要有战胜疾病的耐心和信心。要想彻底治愈胰腺炎，良好的饮食习惯是关键，所以对于慢性胰腺炎患者，一定要根据自身疾病特点，注意日常饮食，同时配合专业的治疗方案，争取早日拥有健康的身体。