股骨头坏死患者的饮食注意事项

您知道股骨头坏死的饮食吗?众所周知，饮食使我们身体能量的主要来源，科学合理的饮食有助于我们预防各种疾病的发生，对于股骨头坏死患者来说，正确的饮食有助于股骨头坏死的康复。那么，股骨头坏死的饮食应该注意哪些呢?专家为我们介绍了股骨头坏死的饮食。

1、在股骨头坏死的饮食中，每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失.在普通食物中,含钙最丰富的是乳制品,如:牛奶,酸奶,冰淇淋等.它们不仅高含钙质,还丰含另一种人体所需的重要矿物质--磷.如果每天喝2杯牛奶（约480毫升）就足以达到成人的钙需要量.当然由于老年人本来钙质就丢失很多,所以钙需要量更大。

2、保证每日"晒太阳"1小时左右，这样会收到更好的效果。牛奶在加热时需不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收，故牛奶不与菠菜同食，也不可与浓茶一起喝。为了进一步增加牛奶中钙、磷的吸收，可在牛奶中加入维生素A、维生素D成为"复合奶"。或在普通牛奶中加入鱼肝油（含大量维生素A和维生素D）或加服维生素A、维生素D，也可促进钙、磷等的吸收。

3、多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。在股骨头坏死的饮食中，海产品如鱼、虾含有较多的钙、磷，而且钙磷比例合理，是钙磷优质来源，所以多食海鲜类食物，对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时，选择合适的烹调方法，边虾皮同食，因为这些成分含钙更高。

股骨头坏死的饮食可以作为重要的辅助治疗，股骨头坏死患者饮食保健最重要的是要注意活血补钙。股骨头坏死是股骨头血运受到阻碍、骨质遭到破坏，因此活血通络是保健的关键，治疗康复期间多吃有活血功效的食物，可帮助改善股骨头血运畅通，如制作猪蹄冬青饮、牛筋汤、红杞田七鸡等。