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谈谈预防大骨节病的常见方法

导读:可广泛用于月饼、馅料、剁辣椒、肉制品、豆制品、糕点、面包、罐头、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、米酒、果酒、水果、蔬菜、粮食、烟草、饲料的防霉抗腐。

大骨节病的出现,会严重的影响到患者的骨骼健康,对患者的身体造成了极大影响,平时大家应该尽早认识这种关节疾病,要注意预防方法,不要吃发霉的食物,要注意身体的保健,同时也要注意预防事项,预防大骨节病的常见方法有哪些?

预防大骨节病的办法都有哪些呢?

1.加热杀菌法:对于大多数霉菌,加热至80℃,持续20分钟即可杀灭;但黄曲霉毒素耐高温,巴氏消毒(80℃)不能破坏其毒性。

2.射线杀菌法:霉菌抗射线能力较弱,可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。

3.密封保藏防霉:霉菌多属于需氧微生物,生长繁殖需要氧气,所以瓶(罐)装食品在灭菌后,充以氮气或二氧化碳,加入脱氧剂、将食物夯实,进行脱气处理或加入油封等,都可以造成缺氧环境,防止大多数霉菌繁殖。

4.防霉剂防霉:市场上的高效防霉剂对霉菌有较强的抑制作用,并可抑制霉菌形成霉菌毒素,减少食品中毒、致病致癌的可能,用于瓶、罐装食品及霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面,抗霉效果十分显著。可广泛用于月饼、馅料、剁辣椒、肉制品、豆制品、糕点、面包、罐头、蜜饯、酱菜、酱油、食、米酒、果酒、水果、蔬菜、粮食、烟草、饲料的防霉抗腐。

大骨节病都有哪些症状吧!

若在少年时期发病,由于骨骺板提前骨化,使发育出现障碍,表现为侏儒型。体型矮小,关节粗大,并有疼痛与活动受限,以踝关节发病最早,接着顺序为手指关节、膝、肘、腕、足趾关节和髋部。因骺板融合速度不一致,两下肢往往出现膝内翻,膝外翻或髋内翻畸形。手指短小粗小,足部扁平。年龄愈轻,畸形愈重。

如果在青春后期发病,则畸形不明显。主要表现为骨关节炎症状,关节肿胀,有少量积液,活动时有磨擦感,并时有交锁症状,有时还可检查到关节内有游离体。成人下肢发病多,因踝、膝肿胀疼痛,行走十分不便。

X线片表现非常类似骨关节炎,以踝关节病变最为严重。早期可见关节间隙增宽,严重不整齐,关节内有游离体。接着关节面的皮质骨密度增加,间隙趋向狭窄。关节的边缘出现明显的骨唇。常有软骨下囊性变。往往距骨体被压扁,骨质密,形态扁平,犹如缺血性坏死一般。此后距舟关节和距下关节都可以发生骨唇、骨密度增加和软骨下有囊肿形成。

膝关节的髌股关节亦可以凹凸不平,边缘长了许多骨唇,关节端粗大,关节内有游离体。日久后,关节塌陷。髋关节有类似的变化,股骨头呈缺血坏死状并可有髋内翻畸形。在手指,表现为关节端粗大,关节面高低不平,关节间隙狭窄,骨密度增加,指骨短小。

平时大家需要注意到不解聘的出现,而且要注意合理的进行鉴别诊断,避免造成发育障碍,同时,也要注意合理进行调解,以免造成体型矮小,关节粗大,身体疼痛,在日常生活当中,要注意身体的护理方式,全面进行饮食,有效进行保健。

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