大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 肾结石 > 肾结石饮食

肾结石饮食指南

导读:肾结石患者虽然不需想其他肾病患者那样有过多的饮食限制,但对于一些日常的饮食保健方面还是有一定的要求的。那么我们在日常的饮食应该足以哪些问题呢,下面我们就为大家详细的介绍。

肾结石患者虽然不需想其他肾病患者那样有过多的饮食限制,但对于一些日常的饮食保健方面还是有一定的要求的。那么我们在日常的饮食应该足以哪些问题呢,下面我们就为大家详细的介绍。

控制蛋白质的摄入量蛋白质的主要成分是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可导致人体尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此,肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。

少吃盐在进入人体后会与大量的游离钙结合,而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食,就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此,肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。

控制钙的摄入量临床研究发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外,如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时,应在医生的指导下使用钙剂。

限制维生素C的摄入量维生素C进入人体后,可产生大量的草酸。因此,肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。

限制维生素D的摄入量维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此,肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。

少吃富含草酸的食物在肾结石患者中,约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此,肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。

希望以上的饮食指南能够对肾结石患者有所帮助,在积极治疗的和正确的饮食中早日康复。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看