红烧排骨 步步高升热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
大料 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
总量 | 1002克 | 红烧排骨 步步高升热量/卡路里2815千卡 | |||
热量2815千卡,相当于郑多燕小红帽469分钟消耗的热量...360 |