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柯莱斯骨折

柯莱斯骨折

( kē lái sī gǔ shé )
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饮食保健

饮食保健

1、早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七,当归,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。

2、中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归,骨碎补,续断,新鲜猪排或牛排骨,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。

3、后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子,骨碎补,续断,苡米。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。

柯莱斯骨折忌吃食材
1忌吃油腻的食物;如肥肉、猪油、羊油; 2忌吃辛辣刺激的食物;如辣条、花椒、生蒜; 3忌吃不容易消化的食物,如年糕、米粑、米糕。
柯莱斯骨折宜吃食材
1宜吃富含优质蛋白质的食物; 2宜吃富含钙磷元素的食物; 3宜吃膳食纤维类食物。

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