简介1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同感染形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。由其引起的肠炎成为沙门氏菌肠炎，注要症状为腹泻次数较多，为大量水样便，无脓血，一般无腹痛，无里急后重感，常伴有呕吐，容易发生脱水、电解质紊乱及酸中毒，全身中毒症状较轻。
医疗知识
基本知识
- 是否医保：否
- 易感人群：无特定人群
- 患病比例：0.01%
- 传染方式：粪-口传染
- 并发症：胃肠疾病、 小肠系膜损伤、 功能性胃肠病
治疗常识
- 挂号科室：内科 消化内科
- 治疗方式：药物治疗 康复治疗 支持治疗 中药治疗
- 治疗周期：7-14天
- 治愈率：90%
- 常用药品：盐酸左氧氟沙星胶囊、依托红霉素片
治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（5000——10000元）
温馨提示：给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。
1、宜吃含高热量的食物； 2、宜吃含蛋白质的食物； 3、宜吃含维生素的食物。
1、忌吃油炸类食物； 2、忌吃易胀气的食物； 3、忌吃辛辣刺激性的食物。
