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日式猪手

日式猪手

ymgt77

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主料
猪手适量
辅料
甜料理酒适量酱油适量适量

日式猪手的做法,共3个步骤

1/3. 把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。

2/3. 在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。

3/3. 开以后,把猪手一个个放里面,上色!上色时候要,上匀,小火,猪手翻个!

小窍门

调色的料不用太多,上一个,拿出来装盘,继续上另一个就可以了!
凉的猪手不要用微波炉热!要蒸!
微波炉热,猪手蹦的!
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