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1/4. 猪扒肉三片,用刀背拍散,放生抽、蕃茄酱、黑胡椒腌制,放冰箱8小时
2/4. 平底不粘锅烧热放油,下猪扒中火煎约一分钟翻另一面
3/4. 把洋葱洒在肉周围,在洋葱上面洒少许盐,拌均。把腌肉剩下的酱汁浇在肉上面,再翻一面煎一会儿
4/4. 待猪扒两面煎至金黄,洋葱熟后,就可以出锅了。
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