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1/6. 把猪手浸泡后洗净
2/6. 热油,炒香葱姜,放入猪手,旺火,烹入料酒
3/6. 加入老抽,反复翻炒至均匀上色
4/6. 放入电压力锅,加适量水烧开后加盐、白糖调味
5/6. 焖制30分钟,泄压后即可。
6/6. 出锅装盘,即可食用
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