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蒙古其旦子

蒙古其旦子

六芒大厨

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主料
发面适量
辅料
面粉500克羊油2000克花椒适量
色拉油100毫升适量

蒙古其旦子的做法,共8个步骤

1/8. 准备好花椒适量用水煮成花椒水,加入色拉油适量,白糖适量。放个碗备用。

2/8. 和面我就不说了,怎么和面你看着办,和面的时候倒入准备好的花椒水汁。和成和行面一样就行

蒙古其旦子的做法图解3

3/8. 自己看图就不说了,看不懂就算了。

蒙古其旦子的做法图解4

4/8. 切好备用

蒙古其旦子的做法图解5

5/8. 这个自己看

蒙古其旦子的做法图解6

6/8. 这个需要特别说明,下锅的时候千万用漏勺,不要一次下,不然一次下了就油会益处来,会着火的,各位一定要小心

蒙古其旦子的做法图解7

7/8. 自己看图

蒙古其旦子的做法图解8

8/8. 特别说明。炸的油用羊油,蒙古人喜欢吃羊肉。不过可以根据自己的口味变换,胡麻油,菜籽油均可

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