| 主料 | ||
| 义大利面200公克适量 | 洋葱末1/4个适量 | 绞肉200公克适量 |
| 西式香肠丁100公克适量 | 洋菇片80公克适量 | 蕃茄Source250公克适量 |
| 茴香子少许适量 | 红椒粉少许适量 | 辣椒片2条适量 |
| 巴西里末少许适量 | 沙拉油1大匙适量 | 橄榄油2大匙适量 |
| 盐1/2小匙适量 | 鲜奶油1大匙适量 | |
樵夫式义大利面的做法，共2个步骤
1/2. 取一汤锅，加入适量的水并在水中加一大匙沙拉油，煮至滚沸，将义大利面放入以中火煮9～10分钟，捞出沥干备用。
2/2. 平底锅烧热，加入橄榄油，以小火爆香洋葱末、绞肉、西式香肠丁、洋菇丁至香味散出，放入蕃茄Source、茴香子、红椒粉、辣椒片与盐拌煮至酱汁滚沸时，放入作法1的义大利面条煮至入味，再加入鲜奶油即盛盘，最后撒上巴西里末即可。
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