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双味金丝饼

双味金丝饼

小春

小春

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主料
面粉适量植物油适量食盐适量
黑胡椒粉适量孜然粉适量

双味金丝饼的做法,共8个步骤

双味金丝饼的做法图解1

1/8. 温水和面,和软一点,饧半小时左右。

双味金丝饼的做法图解2

2/8. 用烧热的油浇在一碗普通面粉上,搅匀成糊状,里面放盐调味。

双味金丝饼的做法图解3

3/8. 将一团面擀成薄厚均匀的饼状。

双味金丝饼的做法图解4

4/8. 均匀的涂上油面糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。

双味金丝饼的做法图解5

5/8. 从饼的一边起折叠(像小时候折扇子那样),宽度要均匀。

双味金丝饼的做法图解6

6/8. 然后盘起成圆形。

双味金丝饼的做法图解7

7/8. 擀开。

双味金丝饼的做法图解8

8/8. 上锅小火,烙成两面金黄即可。

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