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名菜汇红烧猪蹄

红烧猪蹄(hóng shāo zhū tí )

红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。

此菜虽营养丰富,但动脉硬化和高血压病患者应慎食。

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