酸辣肚丝汤

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从小每次生病没有胃口，只要来一碗爸爸饭店大厨做的酸辣肚丝汤，立刻就满血啦。充满了浓浓的爱的味道的肚丝汤，恢复元气的正能量啊！

酸辣肚丝汤的做法，共2个步骤

1/2. 泡发黄花菜，木耳。开水焯一下猪肚丝，笋丝。猪肚就买熟肉店煮好的，这次用了10块钱的，33一斤。

2/2. 水开后加入肚丝，笋丝，木耳丝，黄花菜。再用个小碗准备料：红薯淀粉四勺，白胡椒粉一勺，盐半勺，老抽一勺，味精半勺，醋四勺。搅拌均匀后入锅，煮开即可。淋上香油，就好咯！

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