主料 | ||
卷西叶子适量 | 凤眼果树叶子适量 | |
辅料 | ||
糯米粉适量 | 豆沙适量 | 白糖适量 |
1/13. 就是这种叶子,本地人叫卷西,有点像枸杞的叶子
2/13. 抖烂,如果有果汁机最好了,可惜我没有
3/13. 抖到我的快累死的时候就成这样子了
4/13. 哪去跟清水一块煮,然后用纱布沥出汁水备用
5/13. 趁水还温热的时候把糯米粉放进去活成团,软硬像做汤圆的一样就可以了
6/13. 凤眼果树的叶子,放在开水里煮两分钟
7/13. 抹上油
8/13. 糯米粉团抓一块压平在叶子上,中间放一勺子豆沙
9/13. 把叶子对折
10/13. 用牙签固定
11/13. 水开后大火蒸十分钟
12/13. 打开来,很诱人的样子
13/13. 可好吃了