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1/5. 热干面煮2分钟
2/5. 捞起放底下(用的锅仔装，天凉可作火锅)
3/5. 配料
4/5. 热油 盐1勺 下鱼 大蒜末 醋2勺 煎至鱼皮变黄 加水1碗 老干妈2勺 快干时倒入洋葱、红椒
5/5. 倒热干面上
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