烤翅中

1/10. 翅中洗净，控水备用。

2/10. 翅中加入生抽、料酒、黑胡椒粉适量腌制4小时以上，腌制一夜更入味。

3/10. 倒掉腌制翅中的腌料汁，再用烤翅料用手抓匀翅中。

4/10. 放入微波专用碗中。

5/10. 放入微波专用碗中盖上盖子。

6/10. 微波炉高火三分钟。

7/10. 三分钟后，拿出来逐个翻个，再盖上盖子，微波炉高火三分钟。

8/10. 烤翅过程中会出汤汁，倒掉大部分，留少许。最后一步，不盖盖，微波高火两分钟即可。

9/10. 装盘开吃。