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1/6. 备好家里现有的食材。
2/6. 热锅下油爆香香菇后下肉末翻炒,再下胡萝卜丝
3/6. 加盐调味,根据自己的口味可以加入其他调味料后加入比平时汤面少量清水
4/6. 接着下面饼,水煮开后面饼吸收水份变软
5/6. 起锅前加入绿色芹菜或葱粒,像炒面一样翻炒搅拌就可以。
6/6. 青菜炒面也是不错滴。青菜切丝在面饼熟后还有点汤汁的时候下。肉末和香菇爆香后加点酱油调味很香,青菜面我尝试加了多点水比较不会干像拌面多点,味道也是很好的
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