谈谈老年痴呆患者的饮食注意事项

越来越多的老年人受到痴呆症的困扰，这不仅会严重影响到老年患者的晚年生活，对老年人本身的心理造成严重创伤，当患者由于老年痴呆症，逐渐生活不能自理，对于一个家庭也是一项非常严重的负担，那么，痴呆患者的饮食注意事项有哪些？

1、在日常饮食中，家属应当给予患者低糖饮食。因为倘若在生活中过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，就易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

2、在平时的饮食上，家属需要给患者供给充足的必需脂肪酸。因为在膳食中提供充足的必需脂肪酸对老年人患者的病情很重要，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

3、在饮食上烹饪各种菜肴时，家属一定要注意不要放过多的味精。因为脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。一旦摄入过多的味精，可引起头痛、恶心等症状。

4、家属在安排老年痴呆症患者的膳食时应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

尤其是老年痴呆症，其发病率越来越高。

1、每天清晨及傍晚在空气清新的地方快步走一小时：快步走可以运动腰下部的紧张肌，提高摄氧量，有助于刺激脑细胞，防止脑细胞退化，对老年痴呆症的预防，有理想的效果。

2、经常做手指动作的“头脑体操”：经常做用手十指指尖的细致活动，如手工艺、雕刻、制图、剪纸、打字，以及用手指弹奏乐器等，能使大脑血液流动面扩大，促进血液循环，有效地按摩大脑，能帮助大脑活泼化，预防痴呆。

3、经常使用手指旋转钢球或胡桃，或用双手伸展握拳运动：“手指是大脑最突出部分”。如经常做上述运动，可刺激大脑皮质神经，促进血液循环良好，增进脑力灵活性，延缓脑神经细胞老化，可预防痴呆。

4、实施头颈左右旋转运动：这种运动不但可使上脊椎的转动变得滑顺，还可以起到预防老年痴呆的功效。方法是先将头颈缓慢地由左向右旋转20圈，再将头颈由右向左旋转20，可随时随处地做。

温馨提示，老年痴呆症属于慢性疾病症状，一旦老人出现痴呆症状，对于一个家庭都会造成影响，正确的对待老年痴呆疾病的发生，及时有效的进行检查治疗，在日常饮食上多注意合理性，老年痴呆患者不可以多吃味精。