因此,每天应该吃足够量的主食,中国居民膳食指南推荐量为250克~400克,三餐的配比最好在433或442。比如说早上吃两个中等大小的包子,加上一碗小米粥。中午可以吃一碗面条。晚上吃一小碗米饭另加一块红薯。徐静还强调,吃主食最好粗细搭配,营养全面又助消化吸收。需要注意的是,少吃油饼、油条等油炸主食,这些食物会吸收大量的油脂,热量远比蒸煮的米面高得多。在外点餐时可以点一些配主食的菜肴,比如有些菜会配玉米饼、小馒头、土豆等,或者点些粗粮,如山药、红薯等。
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