转基因食品会对皮肤有伤害吗

转基因食品会对皮肤有伤害吗?在我们的身体,有一类被称为抗体的蛋白质,他们就像警察,监测入侵身体的“坏人”——细菌、病毒、真菌和寄生虫,准备移动部队摧毁它。不幸的是,警察有时冤枉好人,抗体也感到困惑。有时,抗体会得到自己的细胞当作敌人来攻击,让人患上“自身免疫性疾病”。当抗体抵抗侵略者,尽管它是但侵略者不是“坏家伙”（如没有完全消化的食物被吸收进入体内的蛋白质）,抗体而不是完整的身体造成危害,甚至会导致死亡。这种情况,我们称为过敏。

抗体有5种,这叫做IgE和过敏有关。我们仍然不能完全确保IgE正是利润到身体,可能是专门用来对付入侵体内的寄生虫。这个影响是微不足道的现代人,更引人注目的IgE——副作用的过敏。某些食物含有一些可以引起免疫球蛋白e蛋白,被称为抗原。蛋白质在食品通常是消化成氨基酸在消化道和被吸收进入体内。但是一些蛋白抗酸和蛋白酶分解能力是很强的,不容易被消化,可以通过消化道壁成少量的血液。淋巴细胞将会大规模生产根据这一抗原免疫球蛋白e。IgE和主要分布在皮肤、呼吸道、消化道细胞,肥大细胞在一起,下次再碰到同样的抗原,肥大细胞释放许多物质能引起炎症,引起过敏症状。

幸运的是,对于大多数人来说,性能的IgE是正常的。那些所谓的过敏体质的人,毕竟,只有少数,只有约2%~8%的人会对什么东西过敏或一些食物。能引起过敏的食物主要是海鲜,奶制品,鸡蛋,花生,坚果,大豆,小麦,这几类,90%的食物过敏是由于食物。

近年来,食物过敏的情况似乎正在上升。我们不知道它是否真的是由于过敏因素增加,或人们更关注食物过敏。但“环保组织“绿色和平”等主张,这是因为转基因食品会引起过敏真的吗?

所谓的转基因（gm）食品,是用转基因食品作物。区别相似的非转基因（gm）作物和转基因（gm）作物,是外源基因进入一个特定的。所有基因的化学成分是一样的,是由核酸。核酸的食物会不会引起过敏反应。如果真的有人对核酸的食物,他不仅会对转基因（gm）食品,也将对几乎所有的食物,因为几乎所有的食物都含有大量的核酸。所以,没有担心小外源基因在转基因食品可能会导致过敏。

食物过敏是关联到一个蛋白质的食物。外源基因在转基因（gm）作物是通过创建一个特定的蛋白质发挥作用,外国蛋白可能导致过敏吗?研究人员在研究转基因（gm）作物,已充分考虑这个问题。从已知的基因会导致过敏的食物不会被使用。,例如,为了增加数量的蛋氨酸在大豆为了提高大豆的营养价值作为饲料,蛋白基因转入一个巴西坚果大豆,但实验发现,大豆可能会引起一些过敏,虽然它总是不会让人吃,也没有到市场。

大约超过500种已知的过敏原。转基因（gm）作物制造一个新的化学成分和结构蛋白与已知的过敏原相比一个接一个,如果你发现有某些相似之处,也可以放弃。大多数过敏原很难消化,所以转基因产生一个新的蛋白质测试是否可以快速消化,如果不是,转基因食品也不是食物。在严格的检测和控制,含有过敏原的转基因食品可以上市的可能性是非常小的。上市的转基因食品目前被发现含有新的过敏原。

蛋白质有抗虫转基因玉米Cry9c所以不容易消化,仔细为目的的,美国部门的管理规定,它只能用于饲料（其他抗虫害转基因玉米对人类消费）。在2000年发现,它是快餐用于生产玉米片、炸玉米饼,引起国家回收、业务损失,曾引起轰动。有28人声称吃转基因食品出现的过敏反应。但是美国疾病控制中心的血液测试,这些人不能发现在体内Cry9cIgE,认为他们声称没有证据。一个安慰剂对照双盲试验的要求,结果否认转基因食物也会引起过敏反应。

转基因食品在全球范围内已经数十亿人消耗超过十年,还没找到所以过敏或其他不良反应。相反,转基因技术可以用来防止食物过敏。

转基因食品会对皮肤有伤害吗?有一些人（大都是儿童5岁以下）将对大豆过敏,主要是一种叫做P34大豆蛋白。2002年,科学家们转基因技术停止P34蛋白质编码基因,大豆生产P34过敏原蛋白不再。P34蛋白质,我们不知道什么是函数,但似乎没关系的健康大豆植物,转基因大豆品种与自然增长。两种蛋白在大豆可能引起过敏。然而,有一些大豆蛋白的自然物种缺乏这两种过敏,所以只是让这些野生品种P34基因不工作,可以开发三种过敏性蛋白质的大豆,大豆过敏的人可以放心吃了。