女性多吃蔬果不易患乳腺癌

乳腺癌已经成为严重威胁女性生命与健康的三大恶性肿瘤之一。美国的研究人员发现，喜欢吃蔬菜、水果的妇女（每日至少吃四次）其乳腺癌的发病率是不愿吃蔬菜、水果妇女（每日不超过两次）的一半。

研究人员报道了他们的该项研究成果。他们问卷调查了1448名女性，包括378名乳腺癌女性和1070名非乳腺癌女性，并留取了每位女性的108份进餐样品。对这些食物样品的检测发现，经常吃丰富蔬菜和水果的妇女，其乳腺癌的发病机会明显减少。研究人员同时还发现，每周至少吃6个鸡蛋的女性，其乳腺癌的发病机会明显减少，但多吃大豆及其制品，对乳腺癌的发病没有明显的影响。

因此，女性若想保持健康，远离乳腺癌就要养成良好的饮食习惯，多吃一些有利于健康的食物，例如蔬菜和水果。