脏器含镉多吃影响男性生育

烤腰子不“壮阳”越吃肾越虚

动物的“腰子”，一直以来被很多中国男性视为壮阳之宝。“老板，再来两串‘腰子’、两串‘凹腰’。”不久前，在一家小吃店见到，一位正和朋友低头吃烩面的男士抬起头冲着老板喊，而他的面前还放着几个吃完的烧烤空铁签。“也不全是因为‘吃啥补啥’，我挺喜欢‘腰子’和‘凹腰’的独特口感。”这位男士对说。与他一样，很多爱吃动物内脏的人都是钟情于那种独特口味。

医院丁德刚说尽管动物的这些脏器含有大量性激素和肾上腺皮质激素,属于民间认可的壮阳之品,成为人们餐桌上比较常见的食物，但这些看似能壮阳的动物脏器却暗藏不育的危机。

肾脏镉含量超国家标准一百倍

丁德刚告诉最近，台湾有猪、牛、羊的肝脏、肾脏等均有不同含量的重金属镉。而省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肾脏中金属镉的含量超过国家食品标准值一百倍。“镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖能力的减退。”

医院营养科营养师付三仙向介绍说动物脏器中的重金属还有铅，也可直接作用于男性生殖系统的核心器官——睾丸,造成精子数量减少、精子畸形率增加、活动能力减弱，而影响生育。从理论上讲，人体自身有一定的排毒能力，有毒物质不会积存在体内。但如果超量摄取，人体自身的排毒能力就显得不足，会导致有毒物质在人体内蓄积，当达到一定量时，就会表现出“爆炸效应”。此外，不仅仅是重金属，动物脏器的脂肪和胆固醇含量也较高，多吃会影响人的健康。同时，动物脏器还容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染疾病的机会。