了解有益于痛风患者的饮食有哪些

痛风的到来危害着很多人的健康，而痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。而痛风与饮食息息相关，今天小编就来介绍下如何通过合理饮食，来辅助治疗痛风。那么，有益于痛风患者的饮食有哪些呢?下面就来看看专家的介绍吧：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。

3.多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂.

4.多吃碱性食物，少吃酸性食物。如土豆、泡菜、龙眼、卷心菜、玉米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常,如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。

5.多吃含钾量高食物，如香蕉、西兰花、西芹等，钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

6.应避免暴饮暴食或饥饿，采用低热能膳食，每天脂肪摄入量应低于50克，以植物性油脂为主，不食或少食油炸、油煎食品，因脂肪会影响尿酸的排泄。

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