痛风患者的饮食控制原则

除了药物治疗和日常护理，痛风患者的饮食也是一个及其重要的方面。那么痛风饮食原则都有哪些呢?下面就为大家详细介绍下痛风饮食原则具体事项。

保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等是痛风饮食原则之一。

蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。痛风饮食原则包括如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风也是痛风饮食原则。

少用强烈刺激的调味品或香料。限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。不宜使用抑制尿酸排出的药物均是痛风饮食原则。

痛风患者常常饱受痛苦，如果能在饮食上加强护理和控制，能在一定程度上减轻疾病严重程度，减少痛苦，最后祝您身体健康。