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教大家学做孕妇菜谱

导读:原料面粉500克,水发粉丝100克,韭菜100克,鸡蛋2个,海米30克,水发木耳30克,水发腐竹30克,姜盐料酒香油味精花生油各适量。

特点酸中微甜。

佛手姜汤

此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。

原料佛手10克,生姜6克,白糖适量。

制作1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。

2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。

特点此汤微辣,比较清淡可口。

竹菇止呕粥

清胃和中,除烦止呕。适用于肺热咳嗽,咯痰黄稠,胃热呕吐,胃虚呃逆,以及妇女妊娠呕吐反应。

原料竹菇15克,白米50克,生姜3克。

制作1、将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣。2、把生姜去外皮,清水洗净,切成细丝。3、将白米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸,加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸即成。

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