动脉粥样硬化吃什么好

随着人们生活节奏的加快人们的工作和生活压力是越来越大，这也就导致动脉粥样硬化疾病发病率在生活当中发病率在逐渐提高，这样的疾病发生之后危害患者的健康，所以对于这样的疾病人们更加应该重视做好积极的预防，下面来了解预防动脉粥样硬化疾病吃什么好?

所谓动脉硬化实际就是血管硬化，一般与机体衰老、脂肪沉积有着很大的关系。因此一定要少吃含高脂质的食物，日常饮食中要多食用一些有预防动脉硬化作用的食物。

预防动脉硬化，从饮食开始

荞麦：荞麦中所含的脂肪酸均为不饱和油酸，且亚油酸十分丰富，其所含的大量叶绿素和芦丁有软化血管、增加血管弹性的作用。

洋葱：洋葱含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸，它在降低有害血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞等方面具有重要的作用。

茄子：医学研究表明，茄子能降低胆固醇，防止因血脂异常而引起的血管损害，可辅助治疗高血压、动脉硬化等。

山楂：山楂具有调节心肌，增强心脏收缩功能及冠脉血流量的作用，还能降低血清胆固醇、预防动脉粥样硬化。

苹果：苹果中所含的类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。

燕麦：燕麦含有B族维生素、卵磷脂等，具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。

黑芝麻：黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质等，其中亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展。

大蒜：大蒜含有丰富的抗氧化剂，可对抗那些对动脉壁造成损害且使之硬化狭窄的诸多因子。

大豆：大豆含有一种皂甙物质，可降低血液中胆固醇的含量。

红薯：红薯能保持动脉血管的弹性，预防动脉粥样硬化。

关于预防动脉粥样硬化疾病该吃什么好，我们在看完了文章内容的介绍之后应该有了一些了解，近年来动脉粥样硬化疾病确实发病率是比较高的，这样的疾病一旦发生不但不好治疗，而且给患者带去的健康危害和痛苦折磨都是非常的大，所以人们能够做好积极的预防很关键。