不良的饮食习惯会不会引起冠心病

随着社会水平的不断提高，现在很多的成功男士处在事业顶峰，往往会被冠心病所困扰，甚至有的人会猝死在办公室里，专家说，造成冠心病患病年龄下降的原因，一方面是因为许多中年人工作压力过大，另一方面不合理的饮食习惯也是导致许多中年人患冠心病的原因之一。下面就来看看专家的介绍吧：

一、吃过多的“垃圾”食品。

垃圾食品多为油炸类食物、快发类食物、罐头、膨化类食物，这些多含反式脂肪酸，反式脂肪酸是心血管的原凶，容易产生高血脂，冠心病;反式脂肪酸在人体代谢很慢，需要51天时间消除它，普通的脂肪酸需要7--10就可以了。

二、吃动物内脏。

从营养学的角度来说，虽然动物内脏如猪肝、鸡心等动物内脏含有比较丰富的营养素如蛋白质、维生素和微量元素，但同时也含有大量的脂肪和胆固醇。例如猪脑中脂肪和胆固醇分别达到9.8克/100克和2571毫克/100克，比猪肉高得多。经常食用动物内脏很可能引起高脂血症;如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病，吃动物内脏则是“雪上加霜”，导致血胆固醇增高，血脂升高。

即使是正常人，也不要炒着吃，因为动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等常被多种病原微生物污染，也常是各种寄生虫的寄生部位。内脏炒着吃不易炒熟炒透，难以杀死病菌和寄生虫，人如果吃了未炒熟的动物内脏，感染疾病的机会便大大增加。同时也不要和酒类一起进食，因为这些食物中富含一种叫嘌呤的物质，如果它在人体内蓄积过多，人体的代谢功能就会发生紊乱，进而引发痛风。对于患有动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等慢性病患者来说，更加的不宜进食了动物内脏类食物。

三、吸烟过多。

烟碱会使胆固醇升高，又会使血管壁通透性发生改变，使胆固醇沉积在动脉壁上，造成动脉硬化。并且还会使心脏神经传导功能失常。吸烟使动脉血里的一氧化碳含量增加，氧气含量下降，身体组织缺血缺氧，心脏本身所需的血液也要大大增加，就更加重心脏负担。假如已经患有冠心病，为了保护心脏和维持健康，切不可吸烟。

以上就是专家做出的介绍，从以上三方面可以看出，不良的生活习惯是诱发冠心病的重要因素，因此，预防冠心病还是要从改变这些不良的生活习惯开始，尤其是要改变以前不良的饮食习惯，并注意日常的身体锻炼。