大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 冠心病 > 冠心病饮食

冠心病病人有哪些饮食宜忌

导读:冠心病宜食用高纤维食物,以保持大便畅通,有宜于粪便中类固醇及时排除,从而起到降低血清胆固醇的作用。

冠心病是中老年人的常见病和多发病,有的甚至严重的威胁了患者的生命,患者要及时的治疗,所以,冠心病患者一定要做好日常生活的护理,以免发生意外。那么,冠心病的饮食宜忌都是有哪些呢?

冠心病宜吃五类食物:

(1)冠心病宜食用植物蛋白及复合碳水化合物,前者主要指豆类食品等,后者则主要指淀粉类食物。

(2)冠心病宜食用富含维生素C的食物,因为维生素C可以使肚固醇羟基化,从而减少其在血液中的蓄积。

(3)冠心病宜食用高纤维食物,以保持大便畅通,有宜于粪便中类固醇及时排除,从而起到降低血清胆固醇的作用。

(4)冠心病宜食用水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜海藻之类等,这些食物中除含有优质蛋白和不饱和脂肪酸以外,还含有各种无机盐,它们对阻碍胆固醇在肠道内吸收有一定作用,同时对软化血管也有一定作用。

(5)冠心病宜食用植物油,如豆油、花生油、菜油、麻油等。

冠心病忌多吃五类食物:

(1)冠心病忌多吃高脂肪高胆固醇食物,如动物内脏、动物大脑、蛋黄等。

(2)冠心病忌多食用单糖食物,如含果糖、葡萄糖等的食物,以避免单糖转化脂肪而存积体内。

(3)冠心病忌烟、酒,经常吸烟、嗜酒往往会成为脂质代谢紊乱的诱因,从而促进胆固醇的合成,引起血浆胆固醇和甘油三脂浓度的增高。

(4)冠心病忌高盐食物,食盐中的钠能增加血浆渗透压,促使血压升高,对冠心病人会产生不利影响。

(5)冠心病忌饮食过多过饱,切勿暴饮暴食。一方面饮食摄入过多,可导致肥胖,加重心脏负担,同时容易加快动脉粥样硬化,另一方面,暴饮暴食可使大量血液积聚于消化道,从而导致心肌供血不足,发生心肌缺血。

冠心病的饮食宜忌有哪些?通过上文的详细介绍,希望可以给患者带来很多的好处。养成良好的饮食习惯,该忌口的一定要忌口,否则引起严重后果,将会后悔莫及。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看