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心脏病吃什么好呢

导读:心脏病患者要在生活中减少胆固醇、脂肪的摄入,减少高热量食物的食用量,转而选择补充不饱和脂肪酸、维生素以及微量元素等。

心脏病患者由于心脏功能衰弱,供血能力低下,会出现头晕、气喘、乏力等症状,严重影响个人生活,同时也面临生命危险。治疗心脏病是患者的心头大事,除去医院的正规治疗之外,我们给患者介绍一些饮食方面的辅助治疗,为更快更好的康复而努力。

心脏病患者要在生活中减少胆固醇、脂肪的摄入,减少高热量食物的食用量,转而选择补充不饱和脂肪酸、维生素以及微量元素等。那么,哪些食物是与这两点建议有关呢?

一、胆固醇是引发"富贵病"的杀手,胆固醇过多会引起高胆固醇血症,从而形成冠状动脉粥样硬化

含胆固醇较高的食物有:动物内脏、猪脑、蛋黄(包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等)、鱿鱼、贝壳类、油脂类(奶油、黄油、猪油等),这些都是含胆固醇很高的食物,其中以猪脑为首,含量大得惊人,每一百克猪脑含有胆固醇2571毫克。

二、脂肪是胖子的形成物质,肥胖者大多合并有血脂肪浓度过高的情形,因此容易发生血管栓塞,加速了血管的状变化,所以,尽管脂肪是保持人体温度的燃料,但也不可过多。尤其是对于心脏病患者,脂肪摄入过多,会增加血管壁的堵塞程度,只会加重病情。

含脂肪较多的食物有:动物类皮肉(主要是肥肉、猪油、黄油、酥油等)、油炸食品、罐头食品、腌制食品、奶油、烧烤类、果脯等,这些食物有因为自身构造原因而含脂肪过多,也有因为加工程序导致营养均衡被破坏。

三、刺激性食物:辣椒、生姜、胡椒、烟酒、浓茶、咖啡,心脏病患者应该少吃多餐选择易于消化的食物,这样就能减轻身体负荷,减轻心脏的供血压力,更好的保证了身体的健康。

以上是患者不能接触的食物,哪些是可以帮助患者恢复的食物呢?

一、坚果类:坚果中含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。但是,坚果中也含有脂肪,所以患者在选择坚果时,不要多吃。

二、蔬菜类:黑芝麻、马铃薯、芹菜、海带、黄豆、玉米、薏苡仁、西红柿、木耳、菠菜等,这些蔬菜都有利于心脑血管病患者的身体健康。黄豆、玉米、黑芝麻中不饱和脂肪酸含量丰富,芹菜、海带中纤维素含量高。

建议患者在饮食上选择清淡为主,减少刺激性食物,戒烟酒。然后在生活习惯上要养成一个好规律,平时注意一些简单的锻炼,同时还要控制自己情绪,避免大喜大怒这样的情绪波动。

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