饮酒为什么会诱发食道癌呢?

我们不要忽视食道癌的发生，疾病一旦出现，会造成患者身体消瘦，食欲不振，对患者的身心健康会带来很大的威胁。大家需要注意食道癌的发生，而且要注意合理的进行饮食，饮酒为什么会诱发食道癌呢，希望大家尽早了解这种疾病的原因。

饮酒为什么会诱发食道癌呢?

1、长期大量饮酒造成营养不良。

2、食物中某些致癌物，本来不能吸收，而是通过大便排出体外，但酒精，却是这些致癌物的良好溶剂，促进了某些致癌物的吸收。

3、酒精可抑制人体免疫功能，造成对肿瘤的监督功能下降。

4、长期大量饮酒，损伤了胃粘膜，造成各型胃火，以致胃酸缺乏，细菌得以繁殖，促进了致癌物亚硝胺类的合成。

5、酒精不是人体必需的物质，进入体内，可导致某些致癌物质的活化。

6、市场上有些烈性酒的质量差，含有致癌物或促进剂，如甲醇可转化为甲醛，除了直接对胃起毒害作用外，还会致癌。

除了饮酒以外，哪些食物会诱发食道癌呢?

1.过热的食物。长期食用过热的食物会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下，将诱导组织恶变。

2.腌制的食物。亚硝酸盐是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后，会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中，都含有亚硝酸盐，经常食用这些食物，就有导致食道癌的危险。

3.辛辣的食物。长时间吃辛辣的食物，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品，是食道癌的病因之一。

看看放疗之后的护理工作

首先，食道癌患者放疗结束后的第一件事，就是向主管医生了解下一步治疗方案。一般情况下，医生也会将放疗的效果及后续治疗方案告知患者及家属。

其次，食道癌患者在放疗结束后一般需要复查食管钡餐造影，以观察癌变是否得以控制。如果病变没有控制，则需要考虑局部加量。同时，患者可将造影结果作为基线片保留下来，以便以后复查时用来比较。

第三，在放疗结束后，患者应当警惕放射性纵隔炎的出现，由于现在食道癌放疗多提倡后程加速，因此其后期放疗反应常较重。如患者在放疗结束后逐渐出现前胸及后背疼痛，则极可能是放射性纵隔炎所致，应及时就医。

第四，在放疗结束后，局部病情得以控制，患者还应定期复查。一般在放疗后2年内每3个月复查一次，3～5年内每6个月复查一次，5年后每年复查一次。复查的内容包括X线钡餐造影、胸部正侧位片、腹部B超、心电图、血常规等，必要时复查胃镜及胸部CT。

第五，食道癌患者无论在哪个院进行放射治疗，在放疗结束后，向主管医生索要一份治疗小结，说明每次的治疗剂量，每周放疗的次数，放疗的总量，照射野的大小、照射野的边界，以及放疗是否顺利，放疗中出现哪些问题，医生是如何进行处理的等事项，以便于后期治疗时参考。

平时生活中有很多的人不注意自己的饮食事项，经常的吃一些辛辣食物，经常的喝酒，抽烟，这样会造成食道粘膜受到影响，影响了身体健康，平时大家需要注意避免长时间的饮酒，很多的就是质量比较差，有致癌物质，所以容易高发这种疾病。