首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 其他科室 > 营养科 > 营养不良
营养不良

营养不良

( yíng yǎng bú liáng )
分享到:
收藏(0)
简介因为缺乏充足的营养素以维护健康身体功能,不适当的节食、暴饮暴食或缺乏平衡的饮食而造成的营养不良,身体内少量而不可或缺的维生素和微量元素。微量养分缺乏导致各种各样的疾病和削弱身体的正常功能。缺乏微量养分如维生素A,会降低身体抵抗疾病的能力。缺乏铁、碘、维生素A,智力和各种认知能力降低、交际能力降低、领导和果断能力降低、活力和能量降低、肌肉成长和力量的降低,以及更加恶劣的健康等,全部直接地涉及营养缺乏。而且,营养不良会使皮肤出现黑斑点。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。
医疗知识

基本知识

  • 是否医保:
  • 易感人群:多见于3岁以下儿童
  • 患病比例:0.1%
  • 传染方式:无传染性
  • 并发症:贫血、 营养性贫血、 呼吸道感染、 鹅口疮、 低血糖

治疗常识

  • 挂号科室:营养科
  • 治疗方式:药物治疗 支持性治疗
  • 治疗周期:30-60天
  • 治愈率:60%
  • 常用药品:维生素B2片、肠内营养乳剂(TP)

治疗费用:根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(5000——10000元)

温馨提示:积极治疗各种慢性病及胃肠疾患,预防各种疾病的发生 。

营养不良宜吃食材更多宜吃食材>>
1、多补充富含优质蛋白质的食物   2、多补充富含锌、铁和维生素的食物   3、多食用富含维生素D和钙的食物  4、饮食要软、烂、细,以利消化吸收
营养不良忌吃食材更多忌吃食材>>
1、忌挑食、偏食等不良饮食习惯   2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物   3、少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料

营养不良病因

1.喂养不当

长期摄食不足,如母乳不足又未能及早添加辅食。人工喂养者,食物的质和量未能满足需要,如乳类稀释过度,或单纯用淀粉类食品喂哺。突然断奶,婴儿不能适应新的食品等。

2.饮食习惯不良

饮食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。

3.疾病因素

疾病影响食欲,妨碍食物的消化、吸收和利用,并增加机体的消耗。易引起营养不良的常见疾病有迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病、结核病、麻疹、反复呼吸道感染、慢性尿路感染等,某些消化道先天畸形(如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽门狭窄或贲门松弛等)和严重的先天性心脏病均可致喂养困难,某些遗传性代谢障碍和免疫缺陷病也可影响食物的消化、吸收和利用。......查看剩余内容▼▼

营养不良临床表现

常有两种典型症状。一种为消瘦型,由于热能严重不足引起,小儿矮小、消瘦,皮下脂肪消失,皮肤推动弹性,头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。另一种为水肿型,由蛋白质严重缺乏引起,周身水肿,眼睑和身体低垂部位水肿,皮肤干燥萎缩,角化脱屑,或有色素沉着,头发脆弱易断和脱落,指甲脆弱有横沟,无食欲,肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型,介于两者之间。并都可伴有其他营养素缺乏的表现。

1.体格测量

体格测量是评估营养不良最可靠的指标,目前国际上对评价营养不良的测量指标有较大变更,它包括三部分。......查看剩余内容▼▼

营养不良检查

营养不良是由于热量或蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症,多见于婴幼儿期。随着人民生活不断提高,营养不良发病率已显著下降。目前所见营养不良多为婴儿期喂养方法不当或疾病因素所造成,而且程度多较轻。

血糖和胆固醇水平下降,白蛋白、总蛋白量减低,转铁蛋白较白蛋白减低更敏感,甲状腺素结合前白蛋白,血浆铜蓝蛋白均减低,碱性磷酸酶下降。

营养不良诊断

应掌握小儿的膳食摄入情况,饮食习惯,进行膳食调查以评价蛋白质和热能的摄入情况,有无影响消化、吸收、慢性消耗性疾病存在,并了解家庭的一般状况,家属的生长模式、家长的身高、体重和对孩子的关心程度。

营养不良预防

1.加强营养指导 ......查看剩余内容▼▼

营养不良治疗

1.病因治疗

治疗原发病如慢性消化系统疾病和消耗性疾病如结核和心、肝、肾疾病。向家长宣传科学喂养知识,鼓励母乳喂养,适当添加辅食,及时断奶。改变不良饮食习惯如挑食、偏食等。

2.急救期的治疗

(1)抗感染营养不良和感染的关系密不可分,最常见的是患胃肠道、呼吸和/或皮肤感染,败血症也很多见。均需要用适当的抗生素治疗。

(2)纠正水及电解质平衡失调在营养不良的急救治疗中,脱水和电解质平衡失调的处理是特别重要,尤其在腹泻伴营养不良的小儿中,需注意以下几点:①注意液体的进入量以防发生心力衰竭。②调整和维持体内电解质平衡:营养不良儿常严重缺钾,在尿量排出正常时,可给钾6~8mmol/(kg·d),至少维持5天。同时也有钙、镁、锌和磷的缺乏,如不及时处理,当给予高热能,高张性的肠道外营养液时还会进一步恶化。......查看剩余内容▼▼

营养不良吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍营养不良的食物,希望能给大家带来帮助。

营养不良吃什么食物好?如何饮食

1、发菜

发菜具有清热、降血压、利小便、软坚散结、理肠除垢、消滞降压、清热消滞之功效。常用于痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、佝偻病、妇女病等症。一般人都可食用。尤适宜肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者;妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人。平素脾胃虚寒,大便溏薄之人忌食。

每100克发菜含热量189千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。

2、肉鸡

肉鸡具有益气、补精、添髓、强身健体之功效。常用于营养不良、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱、消化性溃疡等症。一般人群均可食用。湿热质体质应忌食或少食;高血压患者和肥胖的人应该少吃。......查看剩余内容▼▼

营养不良的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍营养不良的食物,希望能给大家带来帮助。

营养不良的食物与饮食方法

1、鳊鱼

鳊鱼具有补虚损、益精气、脂降压、养阴补虚、润肺补肾、虚劳补益之功效。常用于贫血、体虚、贫血症、低血糖、高血压、营养不良等症。一般人群均可食用。尤适宜贫血、营养不良、体虚、食欲不振者。患有慢性痢者忌食。

每100克鳊鱼含热量135千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。

2、酸奶

酸奶具有防癌、抗癌、美容、润肤、明目、固齿、健发之功效。常用于癌症、冠心病、脂肪肝、动脉硬化、身体虚弱、气血不足等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;皮肤干燥之人。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。......查看剩余内容▼▼

营养不良的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍营养不良的食物,希望能给大家带来帮助。

营养不良的食物有哪些?吃什么好

1、鲅鱼

鲅鱼具有补气、提神、贫血、早衰、防衰老、抗衰老、止咳平喘之功效。常用于贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱、体弱咳喘等症。一般人群均可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。消化道疾病患者忌食。吃鱼前后忌喝茶。

每100克鲅鱼含热量121千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。与牛肝相克同食可能会引起不适。可与豆腐搭配。

2、鲶鱼

鲶鱼具有开胃、利尿、催乳、通乳、利小便、去水肿、补中气之功效。常用于水肿、体弱虚损、营养不良、乳汁不足、小便不利、水气浮肿等症。一般人群均可食用。老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。......查看剩余内容▼▼

相关标签

营养科 同类标签

营养不良相关知识更多知识>>
营养不良食谱更多食谱>>

扫一扫手机查看