胃癌疾病的伤害是很大的,它对人们的进食情况产生了很大的影响,这就造成了人体营养的跟不上,也使病情恢复缓慢,为了避免这种情况的发生,我给大家介绍一下胃癌疾病患者应该食用的一些食物。
1、番茄维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素番茄红素、维生素B族,番茄红素就是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。
2、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素、丙醇二酸等成分。无论是癌症性的发热还是炎症性的发热病人,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者,吃黄瓜都有作用。
3、大蒜含有大蒜素,能从多个方面来阻断致癌的物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
4、鱼肚酥:鱼肚,芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥,压碎即成。每日3次,每次10克,用温开水送服。此药膳补肾益精,滋养筋脉,止血、散淤、消肿。
5、蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。
6、健胃防癌茶:向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶,长期饮用,有防癌,抗癌消炎之功效。
通过以上的了解,我们知道了患者应该食用的一些食物,也希望广大患者在生活当中一定要积极配合医生的治疗,在生活中养成科学合理的护理方法,只有这样才能保证身体早日恢复健康。